勉強会♪　クリスマスマカロン

今日は、福生市のアイシングクッキー教室「Hebe」にて『クランベリーマカロン』を習ってきました！

紅茶味の生地に赤色を混ぜて、中にはクランベリー入りのホワイトチョコガナッシュ♪

さらにクリスマスようにサンタのアイシング。

他にもクリスマスのアイシングをして飾ってみました。

今まで挑戦しては失敗していたマカロン・・・

今回、失敗しにくいという作り方を学び、なんだか光が見えてきたような(☆☆)ノ

近日中に復習します^^)v